Oplev spændende foredrag om kaffe i Hjortshøj i næste uge

Foto: Kultunaut.
dato

Den kommende uge i Hjortshøj byder på en særlig aften med fokus på kaffe, hvor tre forskere deler deres indsigt fra plantens biologi til bæredygtig dyrkning og sundhedsaspekter.

Kaffe: Fra Plante til Sundhed

Tirsdag den 3. november 2026 kan du i Hjortshøj Sognegård opleve et spændende foredrag om kaffe, der henvender sig til alle. Tre forskere vil tage dig på en rejse fra kaffeplantens biologi, dens dyrkning og forarbejdning, til de sundhedsmæssige aspekter ved at drikke kaffe.

Botaniker Anders Barfod vil give en indføring i kaffeplantens botanik og betydningen af agrobiodiversitet. Naturressourceøkonom Aske Skovmand Bosselmann vil diskutere bæredygtig kaffeproduktion og klimaforandringer, mens diabetes- og ernæringsforsker Kjeld Hermansen vil fokusere på kaffens sundhedsaspekter. Denne informative aften er gratis for alle interesserede.

Tidspunkt: Tirsdag 03. november 2026, kl. 19:00
Sted: Hjortshøj Sognegård, Smedebakken 14, 8530 Hjortshøj
Entré: Fri entré

Streaming fra Aarhus Universitet

Samme aften finder et identisk foredrag sted i Todbjerg Sognegård, hvor de samme emner vil blive belyst for Todbjergs beboere. Denne aften er også en del af "Offentlige foredrag i Naturvidenskab", som streames live fra Aarhus Universitet med støtte fra Carlsbergfondet.

Tidspunkt: Tirsdag 03. november 2026, kl. 19:00
Sted: Todbjerg Sognegård, Bøggildsvej 16, Todbjerg, 8530 Hjortshøj
Entré: Fri entré



Opret din begivenhed her for at få dine arrangementer vist.

Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenhederne kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek begivenheden inden du tager afsted.
Data er automatisk hentet fra eksterne kilder, herunder Kultunaut.
Kilde: Kultunaut
Mest læste artikler